Kalorické pokyny

V doplňkových službách v IS ORIS si nyní (do 25.8.) můžete objednat jídla podle jídelního lístku. Nad rámec objednané stravy bude ve výše uvedených casech v nabídce stylem Pay & Eat dále jedno jednodušší jídlo (rizoto, testoviny, . . . ).

Vařit budou mladí kuchařští profesionálové, připravující se na mezinárodní soutěž, takže se máte na co těšit…

MENU:

Alergeny pro jídla na objednávku:

Kuřecí vývar s knedlíčky a zeleninou
Alergeny:
9 Celer a výrobky z něj , 7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 1a pšenice
Může obsahovat stopy:
10 Hořčice a výrobky z ní, 11 Sezamová semena a výrobky z nich, 6 Sójové boby a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich

Zelí z červené řepy
Alergeny:
Neobsahuje, 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l
Může obsahovat stopy:
Ne

Žemlové knedlíky se zeleninou
Alergeny:
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších
než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, 1a pšenice, 3 Vejce a výrobky z nich
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj

Filet z ryby, zeleninovy salát s vinaigrettem, nakládaná ředkvička, hráškové pesto
Alergeny:
10 Hořčice a výrobky z ní, 7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 12 Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, 1a pšenice, 4 Ryby a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj

Kuřecí stehno, omáčka na paprice, zeleninová tarhoňa
Alergeny:
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších
Sobota večer – Kuřeí stehno, omáčka na paprice, zeleninová tarhoňa 1/2
než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, 1a pšenice, 6 Sójové boby a výrobky z nich
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj , 10 Hořčice a výrobky z ní, 11 Sezamová semena a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich, 13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Bowl – Léto bohaté na vlákninu
Alergeny:
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj , 5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z ní, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 11 Sezamová semena a
výrobky z nich, 8 Skořápkové plody a výrobky z nich

Karotkový krém se zázvorem, chilli a kokosem
Alergeny:
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 8 Skořápkové plody a výrobky z nich
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj , 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 6 Sójové boby a výrobky z nich, 3 Vejce a výrobky z nich

Česnekové krutóny
Alergeny:
1c ječmen, Neobsahuje, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 1a pšenice
Může obsahovat stopy:
6 Sójové boby a výrobky z nich

Pečená vepřová líčka se zeleninou a bramborovo-dýňové pyré
Alergeny:
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), Neobsahuje, 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l , 6 Sójové boby a
výrobky z nich
Může obsahovat stopy:
9 Celer a výrobky z něj , 10 Hořčice a výrobky z ní, 1 Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich , 11 Sezamová semena a výrobky z nich, 3 Vejce a
výrobky z nich